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痛風發作超難受 營養師推4食物 助排尿酸、遠離關節痛

中時新聞網
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營養師余朱青指出,芹菜、冬瓜、苦瓜和玉米對緩解痛風有幫助。(示意圖/達志影像)
營養師余朱青指出,芹菜、冬瓜、苦瓜和玉米對緩解痛風有幫助。(示意圖/達志影像)
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痛風是一種極度疼痛的關節炎,一旦發作起來,就會讓人痛不欲生,連碰都不能碰,就連吹風都難以忍受。營養師余朱青在臉書粉專指出,中老年男性且肥胖、嗜酒者最容易罹患痛風,但只要從日常飲食開始注意、調整,就能有效緩解不適,並列出能夠幫助遠離痛風的4種食物,包含芹菜、苦瓜、冬瓜、玉米。

●芹菜-中和尿酸

芹菜富含鉀,可以幫助消除水腫,其中所含的鹼性成分,也能中和體內的高濃度尿酸,建議高血壓的痛風患者,可以在發病期間食用水煎芹菜,效果相當不錯。

●苦瓜-排泄退熱

苦瓜是低嘌呤、低脂肪的指標性食物,且富含鉀與維生素C,還含有獨特的生物鹼物質,使尿酸能夠加速排泄,進而達到消腫退熱的效果。

●冬瓜-加速消腫

冬瓜的嘌呤和脂肪雖然較少,但含水量卻跟它的體積幾乎一樣,是所有蔬菜中最高的;常吃冬瓜可增加人體排出尿酸的速度,還能幫助降血壓和消腫。

●玉米-降低食慾

玉米能降低血清、膽固醇,對於痛風、高血壓有一定的幫助。除此之外,玉米也富含膳食纖維,食用玉米後能幫助降低飢餓感,且玉米的熱量不高,非常適合痛風與相關併發症的患者食用。

痛風發作痛不欲生 營養師揭5地雷、4建議 助緩解不適
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#痛風 #尿酸 #關節 #營養師 #余朱青

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